Wildseizoen

Kippenhoekje 

Traiteur & gevogelte

Proef onze heerlijke wildpaté's


Fazant, reebok, everzwijn, haas


Als suggestie bij deze paté's volgend confijten;

Sweet chili, vijgen, rode en -witte ajuin, appel/peer

ui/peperkoek, veenbessen, ananas/ Kardemon.


 




Ons vers wild:


  • Wilde eend (gekuist en panklaar)
  • eendenborstfilet op vel (dubbele)
  • franse duif
  • jonge bosduif (gekuist en panklaar)
  • bosduivenfilet
  • parelhoen
  • parelhoenfilet
  • fazant haan
  • fazant hen
  • fazantenfilet op vel
  • kwartels (geheel
  • struisvogelfilet
  • verse inlandse hazenrug (ontvliesd)
  • verse hertenfilet (ontvliesd)
  • hertengebraad dikke bil
  • hertenstoofvlees vers
  • reestoofvlees vers
  • everzwijngebraad
  • verse everzwijnfilet (ontvliesd)
  • everzwijnstoofvlees vers
  • gerookte kipfilet
  • zwarte hoevekip
  • poulet de bresse
  • haantjes panklaar (+/- 400g)
  • piepkuikens panklaar (+/- 400g)




Onze prijzen kunnen schommelen

        volgens de dagprijs van het wild!

Wij hebben wegens de aankoopprijs en de versheid

nooit vers wild op voorraad, gelieve steeds 4 dagen op voorhand te bestellen :016/531576

Prijzen zijn te verkrijgen in de winkel.



Kippenhoekje

Traiteur l Gevogelte

Turfweg 3, 3128 Baal

016/53 15 76

Openingsuren:


maandag 9 tot 17 uur

dinsdag: gesloten

woensdag: gesloten

donderdag: 9 tot 18 uur

vrijdag: 9 tot 18 uur

zaterdag: 9 tot 17 uur

zondag: 8.30 tot 13 uur


tijdens schoolvakanties ook op maandag gesloten!